Активный опрос

Как Вы предпочитаете отдыхать?

Голосовать!

Все опросы

Вся недвижимость Москвы на Realty.Livv.ru

Случайное фото

Горячие новости

Рейтинг самых богатых людей России

Рейтинг самых богатых людей России
Федеральный журнал "Финанс" составил рейтинг российских рублевых миллиардеров 2010 ...

Lexus LX 570 из чистого золота

Lexus LX 570 из чистого золота
Золотой Lexus впервые будет представлен в странах Персидского залива в декабре, его ...

Ученые вырастили искусственное мясо

Ученые вырастили искусственное мясо
Нидерландские ученые говорят, что им в лабораторных условиях удалось создать искусственное ...

Все новости

История пива или откуда есть пошло пиво

История пива или откуда есть пошло пиво
Историческая родина футбола - Англия. Историческая родина самогона - Россия. Историческая родина кинематографа - Франция. Историческая родина атомной бомбы - США. Историческая родина шахмат - Индия. Историческая родина Усамы бен Ладена - Саудовская Аравия. Но есть нечто, к чему эти рассуждения не подходят ни в коей мере. И это нечто носит гордое имя - ПИВО.

С пивом этот номер не проходит: сколько ни спорят ирландцы с немцами, чехи с финнами, малороссы с фламандцами и так далее под ритуальные причитания древних египетских строителей пирамид и сдержанно - недалеких спартанских мужей, никакой истины (ни светлой, ни темной, ни с консервантами, ни без) в этих спорах не родилось. И не родится.

Потому что (и моя уверенность в этом по своей силе сильнее уверенности в теореме Пифагора, курсе доллара и таблице умножения вместе взятых) не было на Земле пивного эпицентра, откуда бы некогда дремуче давним годом разбежались по параллелям и меридианам пивные идеи и рецепты. Не было никакого пивного Кулибина, подарившего человечеству изобретение, которое по сию пору с таким удовольствием употребляется 101% человечества с превеликим удовольствием. Не было! И хотя в каждой “пивородящей” местности всех частей света, от континентов до островов, которые закрывает крошка сыра, упавшая на карту, экскурсоводы с придыханием пичкают доверчивых иноплеменников достовернейшими историями о несомненном первородстве. Не верьте. Они заблуждаются и вам того же искренне желают. Но это и хорошо, что в каждой Beer-местности есть своя легенда о происхождении пива, своя история пива.

История пива или откуда есть пошло пиво фотоВидимо, человечеству настолько органично само пиво и процесс его приготовления, что предположение об изначальном импорте продукта и технологии кажутся любым аборигенам просто оскорбительным.

Но легенды имеют место быть. Мифы гуляют по трудам историков и пивным застольям. И еще не нашелся космополитический Афанасьев, который бы все эти сказы собрал и систематизировал, ни спонсор, который бы оплатил издание сего много - много – многотомного труда. Да и надо ли проверять исконную пивную гармонию скупой алгеброй высушенного фольклориста? Уж лучше пиво пить. Пить и слушать наиболее оригинальные и достоверные истории.

Итак...

История пива или откуда есть пошло пиво фотоС наибольшей готовностью первородство в производстве пива историки отдают почему-то Древнему Египту. “Старшим” по напитку в этой стране выступает верховный бог Озирис, которого до сих пор в самом Египте и в прилегающих пустынных районах почитают как крестного отца и покровителя пива - "жидкого хлеба", согласно буквальному переводу с языка строителей пирамид.

Ну, ... за Озириса!!!

В Тель-эль-Амарне (Египет) откопали даже древнюю пивоварню с оригинальным настенным панно. На нем изображена царица Нефертити (ХV- ХIV век до н.э.), разливающая пиво через ситечко. При этом трудно предположить, что панно являлось рекламой какого-либо одного особого сорта пива. Нет! Нефертити, в данном случае, можно рассматривать как первый известный в истории персонаж, устроивший этому напитку неплохое паблисити. А вообще, вся древняя знать пиво уважала.

Ну, ... за Нефертити!!!

Но и низы, хоть тот же египетский рабствующий пролетариат, без пива не оставались. Например, есть такая статистическая легенда, по которой строитель легендарных пирамид получал ежедневно в качестве пищевого довольствия продуктовый набор, состоящий из трех хлебов, нескольких пучков чеснока и лука, а главное - трех жбанов пива, - и это неплохо для неквалифицированных рабочих.

Ну, ... за древнеегипетских снабженцев!!

Едва ли не единственный пример признания того факта, что пиво было перенято, а не изобретено самостоятельно, преподносят нам ассирийцы. Они уже в те годы открыто называли пиво “вавилонским напитком”, поскольку именно от вавилонян способу его приготовления они и научились, что не помешало им органично вплести пиво в свою мифологическую культуру. По-ассирийски, создателем и покровителем пива был местный бог Ану, добродушный и коварный одновременно, к которому относились несколько несерьезно, но все-таки побаивались.

Ну, ... за Ану!!

В Древней Индии старшим по пиву считался авторитетный в своих кругах бог Индра. По одной из легенд, бог поставил на улицу горшочек с ячменем и забыл про него. Дождь и солнце тем временем сделали свое пивоваренное дело. И когда бог случайно обнаружил в горшке некоторую пенную жидкость, то решил попробовать, здраво рассудив, что природа ничего плохого сделать не может. И ему понравилось. Тогда он выставил за порог целую батарею горшочков и каждое утро выпивал по одному. Другие боги походили-походили и решили тайком попробовать. Натурально, им тоже понравилось. И тогда они решили отблагодарить одного крестьянина на земле за его особо щедрые дары богам. Они подбросили ему горшочек с прапивом и во сне рассказали, как его готовить С тех пор и пошло.

Ну, ... за Индру и его компания!!

За стойками израильских баров любят рассказывать "достовернейшую" и "истинную" историю пива. Будто бы в ковчеге библейского Ноя (Бытие, гл. 6-9), когда его швыряло по водам потопа, скрывшим самые высокие горы, подмок ячмень и несколько пророс. Выйдя из ковчега на горе Арарат, Ной не стал выбрасывать подпортившиеся зерна, и велел жене своего сына (то ли Сима, то ли Иафета - версии расходятся) попробовать что-нибудь из них приготовить. Жена была в полном смятении, но ослушаться не посмела. И ночью к ней явился ангел и рассказал, как сварить из проросшего зерна волшебный напиток. В точности следуя полученным инструкциям, она приготовила первое в истории человечества пиво. Ной попробовал и ему понравилось. Он велел вознести молитвы благодарности Господу за новое откровение, полезное в быту и для будущих поколений.

Ну, ...за Ноя!!

Ну, ... за Симу, или Иафету!!

Правда, ни в самой Библии, ни в книгах Святых отцов, ни где бы то ни было еще подтверждений или следов этой легенды не обнаруживается. Что ничуть не прибедняет эту "нойскую" версию происхождения пива.

Предлагаю эту версию принять за канон, - приятно, что не говори знать, что именно благодаря сумасбродной идее мужчин появилось на свет пиво.

Ну, ... за нас, мужики!!!!!

Остроумные на язык шумеры (жили они в Месопотамии - южной части, междуречья Тигра и Евфрата) не смогли обойти почтенную богиню Нинкаси, которой приписывали множество достоинств и в том числе - покровительство пиву. При этом, по шумерским представлениям, именно она даровала людям умение готовить и пить этот божественный напиток. По одной из версий, имя богини переводится как "ты, которая так щедро напоила меня". Комментарии излишни.

Ну, ... за Нинку-с!!

В Карфагене была популярной следующая история пива. Однажды воин прилег отдохнуть на поле ячменя. И несколько зерен затерялись в складках его одежды. Через какое-то время воин бросил свою одежду в чулан, где было сыро и жарко. Зерна проросли и вокруг них образовались лужицы какой-то незнакомой жидкости. Жена воина, подумав, что пролила вино и убоявшись гнева мужа, собрала всю эту жидкость в небольшой кувшин и поставила у порога, чтобы потом вылить где-нибудь за углом. А тем временем вернулся муж и подумал, что вот как же умна его жена - поставила ему сразу на входе кувшинчик холодного вина с дороги. Он выпил эту незнакомую жидкость и она ему очень понравилась. Тогда он всячески стал хвалить супругу. Той ничего не оставалось, как сказать, что она изобрела новый напиток. Несколько ночей напролет ломала она голову, пока не поняла, в чем суть дела, смогла повторить и усовершенствовать сию технологию.

Ну, ... за в меру умных жен!!

Кстати, заметили, в любой уважающей себя религии есть божество, ответственное за пиво. Интересно, кому молятся современные пивовары?

Ну, ...за... !!!!!

Статья "История пива или откуда есть пошло пиво"
Сергей Письменный специально для журнала "liveView"
05 января 2010

Журнал "Живой Взгляд" » Искусство, увлечения » Увлечения » История пива или откуда есть пошло пиво

Рейтинг

109 голосов
2,45

Ваша оценка

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
Подписаться на rss ленту свежих публикаций журнала liveView

Курсы валют

Доллар США
75,76-0,25
Евро
89,93-0,33

поиск:

Искать!

Актуально

Уход за младенцем с первых дней

Уход за младенцем с первых дней

Парадокс, но несколько дней научно безупречного ухода за младенцем приводят к тому, что на малыше практически не остается здорового места. Раздражения, опрелости: Действительная и единственная причина всего этого - лежание в "согревающем компрессе" из мокрых пеленок:

Рейтинг публикаций

Это интересно!

Особенности знакомства в весенний период

Особенности знакомства в весенний период
Весна - пора любви. Весной в воздухе витают какие-то неуловимые запахи, которые кружат голову всем без исключения. Зимой ароматы страсти плотно блокируются многослойной одеждой, чувства замерзают далее...

Свадебные обряды или Пора жениться

Свадебные обряды или Пора жениться
Пожалуй, нет у русского народа, более торжественного обряда, который можно сравнить со свадьбой, началом и совершением брака, началом и венцом любви. Мужчины и женщины одинаково понимают, что далее...

Разоблачены самые популярные мифы о сексе

Разоблачены самые популярные мифы о сексе
Ученые, проведя исследования, доказали, что популярные утверждения, в правдивости которых уверены люди, не имеют под собой оснований. Речь идет как о пресловутой точке G, спор о которой идет далее...

Весь журнал

Случайный анекдот

Новый русский показывает другу свой дом. Заходят в ванною.
–Слышь, а почему у тебя такая плитка маленькая?
–Зато дорогая! Называется Intel Pentium 4!

Другие анекдоты на эту тему

Хозяйке на заметку

История пива или откуда есть пошло пиво
liveView - информационно-развлекательный портал для мужчин и женщин

Журнал зарегистрирован в Министерстве РФ по делам печати, телерадиовещания и Средств массовых коммуникаций ПИ № 77-12130.
Перепечатка материалов, независимо от их формы и даты размещения, возможна только с установкой ссылки на информационно-развлекательный портал для мужчин и женщин liveView.
Редакция журнала не несет ответственности за содержание рекламных материалов.
Мнение редакции журнала не всегда совпадает с мнением авторов.
© 2009-2020 Информационно-развлекательный портал "liveView"
Информация о проекте liveView
Размещение рекламы

Rambler's Top100